一丘小ブログ

 

子どもたちのがんばっている様子や学校の様子をお伝えします。

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5年生 大根干し体験
2019-12-16
5年生の子どもたちが、大根干し体験をしました。
一丘校区福祉委員のみなさまにお越しいただき、大根干しの方法を教えていただきました。
大根干しは、あまくておいしい干し大根料理を作るための準備です。
 
使用する大根は、5年生の子どもたちが大切に育てたものです。
学習園の畑から大根を抜き、冷たい水できれいに洗いました。
「洗うのはじめて!」という楽しそうな声も聞こえました。きれいになった大根は、皮をむいて3cm幅に切り、ひもを通してつるしました。
やり方でわからないところがあると、自分から聞くなど、子どもたち一人ひとりの成長した姿も見られました。
 
今日干した大根ですが、実際に調理して食べるのは来年の2月頃です。楽しみですね!
 
一丘校区福祉委員のみなさま、今日は本当にありがとうございました。
 
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